Το έθιμο απαιτεί αλιάδα,

Η Αλλιώς πως, Σκορδαλιά. !!

 Το επιβάλλει το έθιμο την Εθνική επέτειο  25η Μαρτίου,  

Το τραπέζι να στρώνεται με βακαλάο σκορδαλιά. Στην Ζακυνθο την λέμε  αλιάδα και οι παλιοί την έφτιαχναν χτυπώντας την πατάτα και το σκόρδο με μπόλικο λάδι και λεμόνι στο γουδί ( Μουρντάρη ). σας εύχομαι χρόνια πολλά και καλή όρεξη.